Por definición, una galleta decorada puede ser cualquiera, de una variedad de pasteles dulces a base de harina, hechos a mano, crujientes o suaves, adornados con diferentes técnicas y coberturas.
En Estados Unidos, una galleta se describe como un pastel delgado, dulce y generalmente pequeño. Cada país tiene su propia palabra para "cookie". El nombre de cookie se deriva de la palabra holandesa koekje , que significa "pastel pequeño o pequeño".
Galleta proviene de la palabra latina bis coctum, que significa "horneado dos veces". Sabemos que las galletas se llaman galletas en Inglaterra y Australia, en España son galletas. Los alemanes los llaman keks o Plzchen para las galletas de Navidad, y en Italia hay varios nombres para identificar varias formas de galletas, incluidas amaretti y biscotti , etc.
Como en todo, cada quien tiene su propia definición. ¿Cuál es la tuya?
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